Tombak - Ursprungsland: Guatemala

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Ausgewogener Kaffee mit leichtem Körper. Sehr fruchtige Aromen von Nektarine, Aprikose und Pfirsich. Im Abgang leicht sahnig und cremig.

100% Arabica-Röstkaffee

Ursprung Guatemala.

Anbauhöhe: ca. 1.700-2.100 m.Ü.N.N.

Aufbereitung: washed (gewaschen) 

Dieser Kaffee eignet sich hervorragend als Filterkaffee. Durch die Noten der Steinfrüchte hebt er sich stark von klassischem Espresso ab. Für experimentierfreudige Espressotrinker auch sehr fein aus dem Siebträger.

 

Empfehlung bei der Zubereitung als Filterkaffee: ca. 65 Gramm, mittelfeiner Mahlgrad pro Liter Wasser.

Ebenfalls sehr empfehlenswert in der Chemex.